Le bottiglie di the si individuano facilmente sugli scaffali del supermercato per l’inconfondibile colore ambrato. Anche le fotografie sono molto curate, ma basta leggere le etichette ( proposte in caratteri tipografici microscopici) per rendersi conto che il contenuto di the è assolutamente ridicolo. Leggendo il testo si scopre che solo pochissimi produttori usano l’infuso vero.
La maggior parte delle bottiglie contiene acqua, zucchero e una quantità di estratto di the pari allo 0,2%. Anche il riferimento al succo di pesca è difficle da comprendere. In genere si usa una quantità variabile di estratto di pesca che oscilla dallo 0,10 allo 0,12%. Si avete capito bene lo 0,12%!!!!!!!
Le sorprese non sono finite. In tutte le bottiglie si trovano: aromi, acido citrico e/o esaltatori di sapore che sono poi i veri ingredienti che insieme allo zucchero danno sapore al the. Anche il colore è ottenuto con estratto di malto o caramello. L’amara conclusione è che quese bevande analcoliche contengono quasi tutte acqua colorata molto dolce e un sapore di pesca supportato dagli aromi. Forse è meglio cambiare bevanda .
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Commenti
vincenzo 15/lug/2009 23:30:12
silvia 23/lug/2009 23:05:51
Roberto La Pira 24/lug/2009 09:18:45
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