Il futuro dei consumi di Roberto La Pira

Commenti (0) TrackBack (0) 24 settembre 2009 - 10:38

PREZZI PAZZI

Secondo uno studio del Parlamento Europeo del marzo 2009, i prodotti alimentari dal dettaglio alla produzione rincarano di cinque volte.

Gli elementi che concorrono a questa lievitazione sono diversi. Se alcuni fattori della filiera sono giustificati, come ad esempio la raccolta della materia prima, il confezionamento, la lavorazione industriale, la pubblicità, la distribuzione e l'Iva, altri lo sono un pò meno come nel caso del pane , dove l'incremento è di +1828% coem viene evidenziato in questo confronto divulgato ieri da Coldiretti .

INCREMENTO DEI PREZZI DEI PRODOTTI ALIMENTARI DAL CAMPO ALLA TAVOLA

  pesche                     da 0,31    a 1,75 €/kg         +465%
  uva                           da 0,47    a   2 €/kg             +326%
  lattuga                      da 0,26    a   1,6 €/kg          +515%
  carote                       da 0,10    a   1,2 €/kg        +1100%
  pasta (grano duro) da 0,20    a 1,4 €/kg           +400%
  pane (grano tenero) da 0,14    a   2,7 €/kg      +1828%
  latte fresco               da 0,30   a 1,35 €/l            +350 %

Fonte: Elaborazioni Coldiretti su dati ISMEA e SMS Consumatori ad agosto 2009

Scrivi un commento

CATEGORIE: diritti, opinioni brevi

TAGS: COLDIRETTI, FILIERA, INCREMENTO PREZZO, PREZZI PAZZI