Il futuro dei consumi

Il blog è dedicato al mondo dei consumi con una particolare l’attenzione ai prodotti alimentari. I temi spaziano dalla pubblicità ingannevole alle campagne di richiamo, dai prezzi alle nuove leggi, dalle truffe alle etichette.

Nutella Bready: Ferrero presenta il nuovo snack per i ragazzi a un prezzo elevato
In occasione del 50° compleannno di Nutella, Ferrero ha lanciato pochi giorni fa Nutella Bready, un biscottone che gli esperti di marketing descrivono come “una croccante cialda di pane a forma di mini-baguette con un cremoso ripieno di Nutella”. Il Fatto Alimentare aveva anticipato la notizia [...]
Frutti di bosco: l’epidemia che ha colpito 1300 cittadini non è del tutto finita. Le carenze del Ministro Lorenzin
La fase critica dell’epidemia dei frutti di bosco surgelati contaminati dal virus dell’epatite A si può considerare finita, anche se il focolaio non è stato individuato e “… i frutti contaminati potrebbero essere ancora in circolazione…”. Il quadro delineato dall’Efsa [...]